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食欲をコントロールしていく
過食をコントロールしているのは、脳の視床下部にある食欲中枢です。食欲中枢は、自律神
経に支配されています。食事をして血糖値が上がったり、胃の中に食べ物が入ったりというこ
とを感じて、「食べた!」という信号を出し、満腹感を与えてくれるのです。
人間は生きるために食べ物を食べます。食欲中枢は、生きていくために必要な栄養素を摂取
すると満腹感を感じるのが正常です。
また、過度のストレスなどで自律神経が正常に作用しなくなり、過食となる原因も考えられま
す。
そして、早食いやTVを見ながらの食事習慣などで、食欲中枢が狂ってしまうこともあります。
食欲中枢が狂ってしまうと、なかなか満腹感を得られません。
ダイエットをしたいと悩んでいる「太る体質」の人は、食欲中枢が正常に働いていないことが多
く見られます。「食事をしたのに、まだ何か食べたい。」、「毎日お菓子を食べてしまう。」という
のは、食欲中枢がおかしくなっている証拠なのです。
成功するダイエットを始めるには、まず食欲中枢の働きを正常に戻すことが必要です。
正常に戻したいという意志はもちろん必要ですが、意志だけでは食欲中枢は元通りになりま
せん。
よく噛み、ゆっくり食べ、“ながら食い”をやめる。
そして、カロリーが低い野菜などの食品を毎食十分に摂って、より満腹感を得やすい工夫が
必要なのです。
「痩せたい!食欲中枢を正常にする!」
という気持ちと+αの工夫と努力も必要となります。
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